موكافالي يجري تدريب نظري وعملي لاكتساب مهارات التقطير للبن

  • خاص سوق اليمن الزراعي البيطري
  • نشر بتاريخ:30-06-2021
  • قراءات: 343


يجري موكافالي يوم الاثنين القادم تدريب نظري وعملي لاكتساب مهارات التقطير للبن المتخصص بطرق مختلفة والتي يتم استخدامها في عدة اماكن حول العالم .
حيث سيتم تغطية الجوانب التاريخية لكل طريقة تقطير وكيفية تطورها الى شكلها الحالي ومن ثم سيتم شرح الاختلافات بين كل طريقة واخرى من ناحية العوامل والاساسيات والنتائج مع تطبيق عملي لهذه الطرق.

محاور البرنامج

1- نبذه شاملة عن التقطير.
2 - دورة حياة فن التقطير في العالم.
3 - صفات ومهارات فن التقطير.
4 - فن استخدام جميع الادوات والمساعدات التحضيرية.


المميزات:
كيفية إعداد وتجهيز البن بطرق مختلفة.
كيفية إعداد العروض الفنية للأدوات الخاصة بالتقطير.
كيف يطبق المتدرب جلسات التحضير والتقطير.
 كيف ينظم المتدرب ادواته واحتياجاته.
كيف يتخلص المتدرب من مشاكل الأداء.
كيف يكسر المتدرب الجليد بينه وبين زبائنه.
حصول المتدرب على معلومات حديثة وموثوقة.

 مميزات البرنامج

التطبيق عملي.
البن المستخدم في التدريب بن متخصص عالي الجودة.
تتولى الشركة التسويق للمتدرب ومساعدته في كل ما يخص التدريب.
يحصل المتدرب على أوليات التدريب.
يحصل المتدرب ع شهادة معتمدة من موكا فالي للدراسات والتدريب
 يحصل المتدرب على بطاقة عضوية خاصة من  موكا فالي.
البرنامج التدريبي عصارة خبرة تدريب ثلاث سنوات ونصف وعصارة حضور لأكثر من 7 مدربين معروفين على مستوى الشرق الاوسط.

 شروط الحصول ع الشهادة؟
حضور بما لا يقل عن ٩٥% من مدة البرنامج.
 تطبيق على الأدوات التي تم اخذها في التدريب.
 الحضور بالوقت المحدد.
 
مدة البرنامج 4  أيام


اليوم الاول سيتم البدء  بورشة عمل( اساسيات ونظريات التقطير الصحيح )
والتي سيتم فيها مناقشة الاساسيات النظرية للتقطير الصحيح والمتغيرات المؤثرة عليها  والاختلاف بين كل طريقة واخرى مع تطبيق لبعض الطرق

 ورشة العمل الثانية  ( التطبيق العملي ).
تطبيق عملي على عدة ادوات تقطير لمعرفة الفروق بين كل طريقة واخرى مع تطبيق المتدرب الاساسيات الكاملة  لاكثر من  طريقة تقطير مختلفة للبن المختص

اليوم الثالث.
تطبيق عملي   

اليوم الرابع .
اختبار لنهاية التدريب ومهارة التقطير لكل متدرب
حيث سيتم اختبار كل متدرب على طرق التقطير التي تم التطبيق عليها اثناء التدريب
وهناك مفاجأة للمتميزين والذين يجتازوا الاختبار.
------------------